Gastro Akademie

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Was macht Hans-Jörg Lingg, Inhaber des 4-Sterne-Superior-Wellnesshotels Bergkristall Natur & SPA, wenn er sich mal nicht um seine Gäste kümmert? Er teilt sein Wissen mit uns. Genau das durften wir beim „Zötler Gastro-Forum“ miterleben. Ein mitreißender Vortrag und begeisterte Zuhörer waren das Resultat. Das Thema: Vollauslastung mit Wunschgästen. Auch wir haben uns mit einem Messestand in Wohnzimmerstimmung präsentiert.

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Dagmar Gard

Nachhaltige Zusammenarbeit und kurze Wege. Dafür stehen wir bei FFI. Anrufen. Mailen. Termin ausmachen. Wir haben guten Kaffee! Und viele Köpfe voller Ideen.

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